نوشته شده در تاريخ ۱۳۸۸/٩/٤ توسط زهرا | نظرات ()
 فالوده کودکان |
|
فالوده کودکان مواد لازم: رشته سوپی :بسیار ریز و باریک/1بسته 45 گرمیشیر عسلی/400 گرم آب گرم /یک فنجان زعفران ساییده شده/1/2 قاشق چایخوری کمپوت آناناس خرد شده/یک فنجان گیلاس تازه/یک فنجان بستنی با طعم توت فرنگی/یک کیلو گرم طرز تهیه: رشته ها را به مدت 10 دقیقه در آب در حال جوشیدن بریزید تا کاملاً نرم شوند سپس آنها را در صافی ریخته و با آب سرد آبکشی کنید و بعد رشته ها را کنار بگذارید تا خنک شوند.شیر عسلی را با آب گرم مخلوط کنید و بعد زعفران ساییده را بیفزایید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید.رشته ها را در یک ظرف مخصوص سرد طوری پخش کنید که به صورت یکنواخت کف ظرف را بپوشاند .سپس مخلوط شیر عسلی و زعفران را بر روی سطح رشته ها ریخته و میوه ها را به صورت یکنواخت بر روی سطح آنها بریزید بعد کاملاً روی دسر را با بستنی تزئین می کنیم.منبع:نشریه عصر فرهنگ،شماره 3 |
درباره وبلاگ
موضوعات
آخرين مطالب
نويسندگان
آرشيو مطالب
پيوند ها
صفحات جانبي